DIY

过年前的最后几天工作日,同事们的心思似乎都已经进入了放假状态,连续三天都忙着做头饰,不亦乐乎。缘起我一周前买了一套丝带,准备装饰家里用,收到货后同事看着也很喜欢,于是也定了一些。这些丝带原本就是用来做DIY头饰的,他们顺便也买了一套工具,准备DIY。不曾想做出来的效果相当令人满意,于是一发不可收拾。
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DIY

Black Tie Gala Dinner

最近很忙,所以文章也只能倒叙了。时间转回上周五晚上(9月6日),公司受邀参加了万豪·姚******慈善晚宴,CEO和COO都飞来上海出席。这是一次Black Tie(黑领结)级别的晚宴,仅次于最高级别White Tie(白领结)之后的高端西式晚宴,我还是第一次参加如此级别的晚宴,不仅可以体验一下纯正的黑领结晚宴风格,还可以见到姚基金的老板姚巨人。对我个人而言,慈善当然只是看看热闹,鼓鼓掌而已,所谓慈善本就是上流社会有钱人把玩资金的游戏而已,我们普通人看个热闹就好。当晚有慈善拍卖和抽奖,不过我肯定没有那么幸运,做一下中奖率的分母,仅此而已。
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还是来介绍一下这个Black Tie晚宴的细节吧。首先上桌感觉就不太一样,桌上摆满了西餐以及装饰用的珠链和面具,用以烘托气氛。主持人在开场白以后会介绍当晚主厨,主厨是个老外,穿着厨师服上台和大家寒暄几句,简单介绍一下今晚的菜肴并祝宾客用餐愉快,是不是很西式呢?与此同时,服务生穿梭在宴会厅中,询问每一位客人是否需要红葡萄酒、白葡萄酒或者冰水。每位客人都有三个高脚杯,高度和杯口都不太一样,用来装不同品种的酒。习惯上来讲,红葡萄酒或者白葡萄酒只倒一点,客人喝得差不多了再加,冰水则是倒大半杯,随意享用。

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随着晚宴开始,服务生开始上菜,西餐的盆子都很大,还挺考验服务生上菜水平的,50几桌的大宴会厅,上菜的服务生绝对如唱京戏过堂一般,一溜一溜地从厨房穿进穿出。

每位客人面前的餐具一共有7件,分别是左手两把叉子,右手两把刀,顶端一把叉子一把勺子,再往前是一个盘子外加一把小刀,用白色链子卷起的是桌巾,展开铺在胸前或者腿前就可以了。宴会一共五道菜,第一道菜是甜薯扇贝卷,蘑菇玉米饼,辣秋葵汁。第一道菜是用左右手对应的最外边的一副刀叉享用的,看上去量很少,不过味道很不错,扇贝卷很新鲜。

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第二道菜名是:烤红菜头,蜜汁胡桃,羊奶酪碎,烟熏珍宝番茄醋汁。这道菜是纯素菜,不过我不太喜欢红菜头的味道,同事说她老爸说红菜头是三年自然灾害没饭吃时的食物,怎么西餐也吃这个,呵呵。可能是因为摆盘好看的关系吧。羊奶酪碎是西餐里经常使用的东西,吃上去像坚果,甜甜的,不过也夹杂着一股羊骚味,不爱吃羊肉的应该也受不了这个味道。这道菜仍然用最外侧的刀叉享用。

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第三道菜,卡真黄油龙虾,奶油玉米,各式蔬菜。摆盘很好看,味道也不错,小的龙虾一只,所有的龙虾壳都剥掉了,不过龙虾弯弯的身段和两只虾钳的肉都很完好,作为铺垫的玉米合着奶油,非常可口的一道菜。还是用最外侧的刀叉,用餐完毕,服务生会把餐盘和使用过的刀叉都收掉,最外侧的刀叉结束其使命。

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第四道菜,扒牛柳,松露焗甜薯,碳烤芦笋,油封小洋葱汁。其实是一块圆形的牛肉,差不多7分熟,中间还看得到血丝,前面三道菜下去,其实已经有点饱腹感了,这道菜我只吃了一点,那个条形的如cheese蛋糕般的东西,油得发腻,大概只有老外才受得了,唯一大爱的芦笋。这道菜用剩下的那副最大的刀叉享用,因为那副刀叉里的刀比较锋利,专门用来切牛肉,叉子也是最大的,叉肉用的。

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最后一道则是甜品,名字是白巧克力面包布丁,香蕉波本酒冰激凌。甜甜的,且带有酒味,盘底的糖浆合着布丁一起吃,很美味。这道是用前端的小刀叉享用的。

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一共五道菜,一开始同事还说肯定吃不饱之类的,但其实看似量都很少,不过热量、营养搭配还是蛮合理的,而且吃得很饱。整个享用过程穿插着主办方、姚明的讲话、爵士乐队演唱等等,好不热闹。

用餐过后是拍卖环节,拍品有奢华游package、高档餐厅的烛光晚餐、姚明签名物品、与明星共乘直升飞机共进晚餐机会等等。举牌的人不少,大多都是公司老总或是交际场上的名流,我早就说过,慈善这东西,其实就是洗钱的工具,只是看上去高端大气上档次一些罢了,有反对意见的也不要鄙视我,毕竟我还没到那个level,也只能用狭隘的眼光看待了。整个晚宴募得善款150多万,慷慨解囊的人不少,对我而言,只是看到了姚明和叶莉,话说他们夫妻俩真的是很高很高。。。。

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宴会尾声,Dancing Queen的歌声缭绕,好久没有听到这首曲子了,配合着四处旋转的霓虹灯,整个宴会厅气氛达到了顶峰,触动了善于交际的美女们的扭腰神经,不自觉地会舞动起来~~

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最后来一张与公司同事的合影,所有照片都是手机拍的,噪点有点多了,不过不影响美观。这就是Black Tie级别的晚宴,男士标准的着装就是黑色领结,女士着装的关键词则是露背、blingbling亮晶晶。我们的服装还是太普通了,没有老板的亮眼~~看来备一件露背晚礼服还是蛮有必要的,只是,可能需要再减减肥~~

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谢谢观赏~!

Black Tie Gala Dinner

新入的三合一手机镜头

新买的宝贝今天到货了,迫不及待地来篇文章介绍。作为一个伪摄影爱好者,现在摸单反的时间真的是越来越少~不出去旅行的话,大部分的照片都是手机拍摄的,最近正在困惑手机拍摄的局限性时,一个新式武器突然出现在眼前。话说上周末的一次聚会趴,见到一友人的这款手机拍摄利器,聚会结束回到家中,立马深夜去著名网站入了一套---三合一(微距+鱼眼+广角)手机镜头。如果不是这次聚会,我还真不知道原来还有这样的东西,真是手机拍摄的福利呀~~简单的镜头就能出美丽的效果,唉,不能怪单反太重,怪只能怪这个科技的时代发展太迅速。

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宝贝由三个镜头组成,分别用于微距、鱼眼、广角的特效拍摄,另外随带配件有镜头盖和一个大夹子,把镜头装在大夹子上,再把大架子夹到手机的摄像头上就完成了镜头的切换, 拿上拿下的也都很方便。

废话不说,来看看效果。下面三张从左到右分别是IPHONE5裸镜直拍、搭载广角镜头、搭载鱼眼镜头。个人感觉来说广角的角度还不够宽,将就过得去,鱼眼的效果还是非常令人满意的,毕竟比单反的鱼眼镜头性价比高N+1倍不是~,对于快速分享的今天,用什么设备拍已经不那么重要了,关键在于是否能把拍好的照片以最快的速度share给全人类~,读卡器捣腾来捣腾去的日子和手机立拍立发的快速分享比起来确实卡壳不少~~

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微距镜头的效果也不错哦~~多肉植物上面粉般的灰尘都清晰可见,还有叶片远端的小绒毛都能看得见~~哇塞~~超值有木有!~不过照片边缘就模糊了,不过这个对我来说也不是很care,有那么个微距的意思就可以了~毕竟这是便宜得不能再便宜的镜头了~没啥好纠结吐槽的~

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眼馋的同学可以迅速去著名网站搜索一下,关键词是IPHONE 广角,搜索结果一大把哦~~有嵌套在手机壳上的,不过缺点是手机壳都是黑色的,不太好看;也有直接卡在镜头上的,缺点么是太紧,容易把手机膜弄坏,我反复比较之下,还是买了个大夹子型的,方便拿取,要拍的时候一夹就行,而且也不损坏手机膜。

当然这种小玩意儿也就是快速分享时候用用,和单反效果比起来细节方面还差很多,家里防潮箱里睡大觉的单反又要再次流泪了,其实它要明白,它永远都在我心中,只是暂时休息休息而已。

 

新入的三合一手机镜头